Kochen mit Indiemusik – Folge 1
Die neueste Technik macht es möglich, den Dad beim Kochen in Aktion zu erleben. Vorgestern gab es Lamm aus dem Ofen- Südpazifikart. Zugegebenermaßen ist das einzig halbwegs südpazifische daran die Süßkartoffel. Und noch zugegebenerermaßen stammt dieselbige laut Real-Gemüseabteilung aus Brasilien. Ist aber egal. Inspiriert durch ein wunderschönes Konzert am Dienstag abend, dachte ich, dass man beim Kochen doch auch gleich Musik mitempfehlen könnte.
Hier also die erste Folge aus der neuen Reihe: Kochen mit Indiemusik. Regionale und internationale Künstler sollen hier regelmäßig den kulinarischen Soundtrack zu herzhaften und exotischen Gerichten zu liefern. Dieses Mal bei Kochen mit Indiemusik:
Blind Terry
As You Know
Memphis Bitch
The Audience
The Apart
Und hier die Zutaten für: „Lamm aus dem Ofen – Südpazifikart“:
1 Packung Lammsteaks (300-400g)
1/2 Süßkartofel
4 Zehen Knoblauch
ca.50 ml Olivenöl
Thymian gerebelt
Rosmarin gemahlen oder frisch
1 Tasse Wasser
1 Dose chinesische Stangenbohnen
1/2 mittelgroße Zwiebel
Und wie´s geht? Watch this!
Filed under: Wenn Männer kochen | 1 Comment
Tags: As You Know, Blind Terry, Indiemusik, Kochen, Lammgerichte, Memphis Bitch, Polynesische Rezepte, Südpazifik, The Apart, The Audience
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Wann zieht ihr zusammen? Wann können wir kommen? Was gibt´s zu Essen?
Fein gemacht… das Filmchen und auch die Musik. Schön. Schön.